MAP makinelerimiz, kırmızı ette kullanılan; gaza uyumlu, vakum ve gaz kontrolünün hassas sensörlerle kontrol edildiği bir sistemle çalışmaktadır. Bu sayede taze kırmızı et için doğal renginde 8-12 gün raf ömrü sağlanabilmektedir.
Soğuk meze, sandviç, çiğ köfte ve yarı pişmiş çiğ unlu mamuller için mutlaka “MAP” ambalaj önerilmektedir. Fırına girebilen kâğıt kaplar ve pet plastik tabaklar tüketilmeden önce fırın ya da mikrodalgada ısıtılarak kullanılabilir.
Kuruyemiş, kuru meyve, sebze, lokum, pişmiş unlu mamuller, şekerleme ve bakliyat gibi içerisinde nem ihtiva etmeyen gıdalar için üretilmiş ambalaj makinelerimizde gıda gazı kullanmamaktayız.
Ürünümüz, bulaşık ve taşımadan kaynaklı maliyet giderlerini de bertaraf etmektedir. Ayrıca restoran sektörü için son derece pratik ve güvenli bir paket servis yöntemidir.
Kuru et, sucuk, salam, balık füme, hindi füme, tavuk ve soslu tavuk eti gibi işlenmiş et ürünlerinde üretim ve ilerleme sonrası gramaj kaybının önlenmesi önemlidir.
Genel olarak bu ambalaj yönteminde standart ebattaki kaplar kullanıldığından kolilemede de büyük kolaylık ve standardizasyon sağlar.